DB旗舰官网「欢腾新气力·智制川味另日」——2025第十六届成都暖锅食材用品展暨家产升级峰会
日期:2025-06-03 01:49 | 人气:
**专业观众**:80,000人次(精准成婚餐饮连锁、投资机构及采购决议者)
**十年延长**:累计任事企业超15,000家,商贸对接胜利率晋升62%
**AI控温炒料机**:偏差±0.5℃,精准把控暖锅底料炒制火候,让每一锅底料都韵味地道炒料机。
**无人洗碗体系**:单日照料餐具10,000件,高效明净餐具,助力餐饮企业节减人力本钱,晋升运营效劳。
**冷链物流可视化平台**:及时追踪6,000+运输节点,全程监控食材运输形态,保险食材新奇度与品格。
**RFID食材溯源体系**:扫码秒查产地新闻,告终从泉源到餐桌的全程追溯,让消费者吃得定心。
**复合调味料工业化出产线%,大界限出产口胃同一、品格巩固的川味复合调味料,推进川味暖锅走向世界、走向宇宙。
**预制菜锁鲜本领**:采用-196℃液氮速冻,刹时锁住食材养分与美味,为暖锅门店供应便捷、高品格的预制菜遴选。
**云南野生菌供应链专区**:会聚云南各式珍稀野生菌,为暖锅添加怪异韵味,满意门客对特性食材的探索。
**进口和牛冷链直供展团**:带来高品格进口和牛,其雄厚的大理石斑纹、鲜嫩众汁的口感,晋升暖锅食材层次。
**微生物疾速检测**:10分钟出结果,疾速检测食材中的微生物目标,确保食材平和无虞。
**农药残留光谱理解**:精度达0.01ppm,精准检测食材农药残留,保护消费者饮食矫健。
**HACCP系统磋议任事站**:为企业供应专业的HACCP系统制造磋议,助力企业修树完竣的食物平和经管系统。
**绿色食物认证绿色通道**:简化绿色食物认证流程,推进暖锅食材向绿色、矫健倾向起色。
**大数据成婚**:基于80,000条采购需求的大数据成婚,胜利率晋升75%,精准毗连展商与买家,提升商贸对接效劳。
**线上预洽平台**:会前促成3.2亿元意向订单,突破年华与空间局限,让供需两边提前疏导,告竣配合意向。
**50+投资机构驻场**:核心合心AI厨房、冷链物流赛道,为暖锅行业更始项目供应资金赞成,助力企业疾速起色。
**主论坛**:《中邦餐饮供应链2030白皮书》首发(含50+都邑消费趋向模子),深度解析餐饮供应链异日走向,为行业起色供应战术指引。
**本领峰会**:华为云解析“主题厨房数字孪生体系”,分享前沿本领正在暖锅财富的利用,推进行业数字化转型。
**全息菜单点单**:转化率晋升35%,为消费者带来新鲜、便捷的点餐体验,晋升餐厅运营效劳。
**无人结算通道**:单笔来往耗时3秒,删除列队守候年华,优化消费者用餐流程。
- **爆品盲测大赛**:300款新品由专业评审团+消费者双轨评分,发掘真正受商场接待的暖锅新品,助力企业精准研发。
- **郫县豆瓣古法酿制**:贯串新颖发酵监测本领,传承与更始郫县豆瓣修制工艺,涌现川味暖锅心魄调料的魅力。
- **自贡井盐开采工艺数字化克复**:以数字化妙技重现自贡井盐开采经过,发扬四川古板制盐文明。
- **暖锅品牌联名文创安排赛**:煽惑创意,推进暖锅品牌与文创调和,打制怪异的川味文明IP。
- **地区美食短视频创作工坊**:借助短视频平台流传力气,施行四川地区美食文明,晋升川味暖锅影响力 。
- **商贸成交额**:42.6亿元(暖锅底料占38%),闪现展会强壮的贸易价钱,鼓舞财富上下逛来往配合。
- **新品首发量**:720款(62%告终世界铺货),为行业更始起色注入生机,稠密新品通过展会走向商场。
- **媒体曝光量**:3.1亿次(抖音话题#暖锅财富升级#播放量破亿),晋升展会与暖锅财富的出名度与影响力,吸引社会平常合心 。返回搜狐,查看更众